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诸多的对于带肉馅的虎皮青椒怎么做，虎皮青椒怎么做这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、青椒洗净，切去蒂，用刀挖出籽，大蒜去皮切块。

2、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗中搅拌成调味汁备用。

3、锅中倒入油，中火加热至四成热，然后将青椒放入锅中，用锅铲轻压青椒，并不时翻动，使其受热均匀，使青椒两面出现皱纹。

4、把青椒放在锅头的一边，把蒜末炒香，倒入步骤(2)的调料汁，炒至汤汁浓稠，然后装盘。

5、平底锅

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