剑河路新开一家“大京拉面”馆,颇受周边白领居民喜欢

2023-08-13 21:14:57 来源: 腾讯网

筋道的面条、实打实的配菜,中午,来一碗汤底浓厚的日式拉面,让人食欲大开。剑河路上不久前新开了一家颇受周边白领和居民喜欢的日式拉面馆“大京拉面”,快来看看有没有你喜欢的口味吧→

“大京拉面”馆门脸不大,原木色装饰虽极为简约,日式风格却一下子凸显出来,走在剑河路上,倒也不会轻易错过。

推门而入,映入眼帘的原木色的桌椅摆放错落有致,竹编、挂画、清酒......结合传统日式元素设置的座位和点缀,凸显居酒屋的休闲和惬意。


【资料图】

“大京招牌拉面、东京豚骨拉面都是本店的招牌。”热情的店员招呼顾客入座,并根据客人的喜好推荐特色饮食,“天气热,清淡爽口、低脂健康的鸡汤盐味拉面很受欢迎,拌面也符合夏天‘气质’......”

既有多种主食又有叉烧饭、日式小吃可挑选,再搭配一杯冰冻乌龙茶,便开启了一趟美食之旅。

大京豚骨拉面柔软中带着嚼劲,乳白色汤汁香气浓郁,味道咸鲜,让人回味无穷。拉面的配料也非常丰富,叉烧肉片漂浮在汤面上,入口即化,带来肉的鲜美与嫩滑。半熟的味付蛋黄呈诱人的金黄色,笋丝的鲜甜,海苔的香脆,为整碗拉面增色不少。喜欢辣味的,不要错过地狱拉面,微微辣也会让人即刻满足,几滴醋的衬托下,酸辣的口感丰富起来。

日式炸牡蛎,这道特色小吃也值得一尝。面衣炸至金黄酥脆,撩拨着味蕾,咬一口,牡蛎肉质鲜嫩多汁,散发着海洋的鲜香。搭配上特制的蘸酱,油炸面衣与牡蛎肉两种口感变得更加相得益彰,外酥内嫩,咸甜鲜美。

“大京拉面”自7月中旬开始营业,便成为周边白领和小区居民的美食打卡之地。尤其是中午11点开始供应的午餐特享套餐,“咖喱猪排饭定食”“牛肉饭定食”满足了喜欢米饭的客人。

令人惊喜的是,“大京拉面”馆还有一处“秘境”后花园,晚餐时分,三两好友相约而至,小酌一杯,便可在家门口体验日式居酒屋文化。

“大京拉面”

地址:剑河路2379号

营业时间:11:00-14:00 17:00-22:00

来源:上海长宁

标签:

[责任编辑:]

最近更新