在业态不断更迭的互联网时代，太多的人在追逐热点、奔向风口，试图创造神话，除了助涨泡沫，他们最终一无所获。也有另一群人，一辈子坚守祖训，以双手打磨器物，他们被称作“匠人”，专注于做一件事，做到最好、做到极致。他们也有着自己的追求，追求着更精湛的技艺，追求着更好的良钢原材。

（张小泉经典手工锻制民用剪）

剪刀这小小一物，虽然结构简单，但却是中国家庭中必不可少的常用工具。在儿时的记忆中长辈总能用剪刀剪出千变万化的窗花为节日增添不一样的味道。张小泉为圆消费者少时那段记忆犹新的时光推出了具有时代特色的手工家用剪，可别小看这黑漆漆的剪刀，它采用72道“镶钢锻制”非遗技艺锻打，帮助大家再次回味那段金色的岁月。

（张小泉竹节合金民用剪）

传承不止需要坚守，更需要融入更多创新让其保持活力。张小泉产品更多的灵感源自于源远流长的中华文化，流传千年的中华美学无一不是昭示着华夏民族对于艺术的苛求。2023年张小泉焕新推出的竹节合金民用剪（星耀黑）正是脱胎于此。星耀黑竹节剪采用竹节柄设计，锌合金精美剪柄进行了加宽加长设计不仅经久耐用抗腐蚀而且让使用者握感更舒适，并且辅以竹叶点缀，让其更具古典韵味。剪头进行了加厚设计，整体钢材经过二次特殊热处理，进一步提升了刃口锋利度，让消费者在使用中无往不利。

（大马士革钢刀具工法示意图）

新时代的匠人早已抛弃了过去闭门造车，敝帚自珍的窘境。以包容的心态学习着来自世界的经验。有这么一种锻制技艺，因为它神秘、繁复的装饰效果和成品削铁如泥的传说闻名于世界，它就是大名鼎鼎的大马士革钢。作为古董的大马士革刀早已一去不复返，但在现代科技面前，古代金属锻制技术没有秘密。作为冶金工业不断进步和尝试的产物，现代锻制技艺的大马士革钢延续了古老美学。张小泉即将上市的新品是一款以大马士革钢加工方式锻制而成的剪刀产品。该产品在吸收多年现代大马士革钢锻制技术后，通过现代加工工艺将几种成品钢材切割成大小相同的铁块，多层累叠后焊接固定；并经手工修整毛刺后锻打。多次重复上述步骤获得足够的钢材原料，接着将足够的原料加热、锻打，铁块折叠后再进行锻打，如此反复经过淬火、热处理、抛光等一系列程序后就获得了一块现代大马士革钢。该剪刀钢芯采用90Cr14MoV，这种钢芯拥有不错的抗锈能力，是用在高档刀剪具市场上的优质不锈钢，比任何碳钢都容易打磨，尤其是在对剪刀做深冷处理之后，进一步加强了钢材的坚韧度。同时考虑到日常的使用和清理维护，张小泉在剪刀剪爿做了可拆卸设计，当剪刀张开至最大开合角时两段剪爿可拆卸分离，更方便消费者日常清洁或打磨。相信该产品问世后定会引起市场不错的反响。

时间在不停地前进，人们的需求也在不断地升级。产品迭代升级成为刀剪行业升级的关键推动力，张小泉作为中国厨房五金领导品牌，产品也不停地推陈出新。随着需求升级而产品质量和应用场景稳步提升，为大众带来更多经久耐用的产品才是工匠精神最好的体现，这也印证了张小泉“良钢精作”的品牌祖训。张小泉坚信恪守匠心、做国人用得起的好产品，也是每一个民族企业义务和责任。

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