虾是什么动物?虾的种类有哪些?

2023-04-24 19:22:25 来源: 互联网

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1、虾(Shrimp),是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。

2、虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材。

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