相信酒友们已经考虑过什么样的酒是好酒。价格高的是好酒？度数高的是好酒？包装好的是好酒？还是广告满天飞的是好酒？

事实上，真正懂酒的人不会被这些简单的表象所迷惑。他们看的是质量、口感和是否为100%纯粮酒。

(资料图)

当酒友买酒时，他们会选择在大型超市买酒。事实上，一些正规的烟酒专卖店里，也“躲着”一些优质的纯粮好酒。

以下是三款藏在食堂角落里的白酒。它们看起来不起眼，但实际上是100%的纯粮食酒，懂酒的人经常买。

①红星二锅头

红星二锅头似乎很少有精致的独立包装。它经常放在超市货架的底层，不太引人注目。然而，它就是这样一种微不足道的白酒。它不仅是100%的纯粮食酒，而且白酒的等级也很高。最重要的是它也很便宜。这样的白酒很难不被追捧。

白酒朋友可能会想，这么好的白酒怎么可能这么便宜，一方面，因为清香型白酒生产工艺简单，成本低；另一方面，这种白酒是新中国的献礼项目产品，从一开始，就被规定价格不能太高，所以这是一种真正的大众好酒。

红星二锅头酒属于清香型白酒，使用的原料是优质豌豆、红高粱和糯米，以及纯净水。酿造工艺是清蒸清烧的老五甑工艺。酒质清澈，无杂质。香气纯净典雅，清爽甘甜，回味悠长，味道很好。

②绿脖西凤酒

西凤酒是中国的传统名酒。它有3000多年的酿造历史。产于陕西省宝鸡市。它不仅是陕西著名的白酒，也是中国四大名酒之一。它属于香型白酒。

绿脖西凤酒包装在简单的绿色玻璃瓶中，虽然它是一个著名的白酒品牌，但它与普通白酒没有什么不同，它的价格也很低。这是一种比较受欢迎的口粮酒 但懂酒的人知道它来头不小。

绿颈西凤酒的凤香很好地融合了清香和浓香的特点。它有独特的风味，但并不奇怪，大多数饮酒者都能接受。酒透明晶莹，无杂质沉淀，香甜醇厚，有水果香和蜂蜜香，回味无穷。喜欢喝烈酒的饮酒者特别喜欢这种酒，在超市看见了，不要错过。

③缘得仿台酒

这款酒属于酱香型白酒，不同于前两款光瓶酒。它有一个相对先进的包装，但包装是黑色的，在食堂也非常微不足道。如果你不仔细看，你可能不会注意到这种好酒。

它产于贵州茅台镇。酒厂离茅台很近。酿造工艺也采用与茅台完全相同的大曲酱香工艺。原料为当地生产的小红流苏糯高粱和优质赤水河。经过一年的精心酿造，经过几年的精心酿造和储罐，是一种真正的纯谷物优质白酒。

其风味特点与茅台没有太大区别，酱香浓郁，口感丰富，酒体醇厚丰满，饮用后留香，回味悠长，口碑好。

由于酱香型白酒的酿造工艺更加复杂，人力物力和时间成本也很高，所以价格会比清香型白酒和浓香型白酒贵。然而，推荐这款酒的原因之一是它有茅台的味道，但价格只有茅台的十分之一。虽然不起眼，但它值得一试。

④秉衡的故事

秉衡的故事酒产于贵州省茅台镇，是茅台酒厂三大前身烧坊之一荣和烧坊后人酿造的酒。酿造过程继承了茅台酒“12987”大曲酱酒工艺，精选当地优质红缨子糯高粱酿制成酒。

这款酒有典型的酱香味，酒香浓郁，酒体醇厚，入口细腻，入喉丝滑，饮后回甘，空杯余香持久。这款酒包装复古大气，一般都是很好的酱酒。

结语:今天的分享到此结束。这些藏在超市的白酒虽然不显眼，但都是100%的纯粮好酒，值得入手品尝。你都喝过吗？欢迎在评论区留言分享。

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