藕粉没冲成透明状可以喝吗?

藕粉没冲成透明状是可以喝的。

藕粉是由莲藕加工制成的淀粉食品，藕粉冲泡开之后呈透明粘稠的状态，藕香味浓郁，如果冲泡时水温不够，藕粉很可能就冲泡不开，无法形成透明状，这个时候的藕粉还是可以食用的，只是口感不怎么好，吃起来颗粒感会比较强，可以将没冲开藕粉倒入锅中，再加水熬煮一下，进行补救。虽然熬煮之后的熬粉不会特别粘稠，起码也算是进行了一次消毒。

藕粉的正确冲泡方法是什么?

1、我们首先把藕粉倒入碗中，若是你比较喜欢吃甜食，那么还可以加些绵白糖。

2、这时候先加入一点点冷白开水，这个量只要淹没藕粉即可。这时候用勺子进行搅拌，一直将藕粉彻底溶解了，这一步直接决定了藕粉是否能冲泡成功。

3、随后就可以加入滚烫的白开水了，一定要刚烧开的水，若是水温不够，藕粉是绝对冲泡不起来的。

4、在倒入开水的时候，一定要快速搅拌，当藕粉的颜色变成淡褐色透明时就说明藕粉冲泡成功了。味道是非常的。

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