天天实时:红烧肉卤豆角做法?

2023-06-24 03:37:32 来源: 南方养生网

主料


(资料图)

五花肉1块

豆角适量

辅料

桔皮2片 花椒适量 干辣椒2个 蒜适量 姜适量 植物油适量

步骤1

准备材料

步骤2

锅内放水,放入调料2,大火烧开

步骤3

水开后,放入肉块,煮至七分熟,捞出待用

步骤4

七分熟的肉块

步骤5

锅内放微量的油,白糖一勺,小火炒成糖汁

步骤6

糖汁炒好后,倒入肉块,翻炒均匀

步骤7

加适量老抽翻炒片刻,加水大火烧开后,转中火再炖二十分钟

步骤8

加入豆角,用中火再炖二十分钟即可

步骤9

沸腾中的红烧肉豆角

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